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          三农日报|国外研究:基因编辑食品安全;业内人士:农业的未来并非有机农业;用“互联网思维”改造传统农业

          农业行业观察 2019/03/22 02:26


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          (封面人物: 松鼠拼?#21019;?#22987;人 杨俊

          三农日报第 418

          今日名言:善于利用时间的人,永远?#19994;?#21040;充裕的时间。——歌德

          看三农日报,发现更大的产业!

          要闻

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          农业农村部启动实施2019年国家农产品质量安全例行监测计划

          近日,农业农村部正式启动实施2019年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)计划,要求坚持问题导向和底线思维,增强忧?#23478;?#35782;,落实“四个最严”要求,充分发挥风险监测的“雷达”作用,进一步调整完善监测计划,改进抽样方式,加强监测预警?#22836;?#38505;防控,增强监测工作的科学性和针对性。

          据悉,监测计划突出“三个调整”。 一是重点完善随机抽样。二是重点加大“三前”抽样比例。生产基地(种植养殖基地、农民专业合作社和家庭农场等)、产地运输车、暂养池、屠宰场?#21462;?#19977;是重点增加禁用药物参数。

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          俄农业部长: 今后俄罗斯有能力对中国出口15万吨 禽肉

          3月19日,俄罗斯农业部长德米特里·帕特?#25104;?#22827;向媒体表示,接下来?#25913;?#37324;,俄罗斯禽业企业有能力向中国市场供应约15万吨禽肉。中国每年进口约50万吨禽肉,这为俄罗斯厂商提供了很大的出口增长空间。

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          日本专家小组称:基因编辑食品安全

          据媒体19日报道,日本一个专家顾问委员会建议,只要所涉及的技术符合某些标准,日本将允许基因编辑食品无需进行安全评估,即可销售给消费者。若这一建议被日本卫生、劳动和福利部采纳,将为该国在动植物上使用CRISPR等基因编辑技术研发供人类食用的产品打开大门。

          专家小组负责人、新泻大学内?#32622;?#23398;家裕仁沙龙(音译)对日本放送协会(NHK)表示: “在安全性方面,传统育种方法和基因编辑之间几乎没有区别。”

          地方大动作

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          江西今年要建20个畜禽标准化示范场

          近日,从省农业农村厅获悉,今年江西省要创建国家级、省级、市级畜禽养殖标准化示范场共20个。 ?#28210;校?#22269;家级示范场3个,省级示范场9个,市级示范场11个。

          据了解,今年江西省将在全省范围内开展生猪、家禽(含水禽)、奶牛、肉牛、肉羊和特色畜禽示范场创建活动,符合示范场条件的规模养殖场, 可根据自愿原则向县级畜牧行政主管部门提出申请,填写畜禽养殖标准化示范场申请书,获评示范场的企业,将被授予“畜禽养殖标准化示范场”称号。

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          河南出台意见促进生猪产业转型

          近日,河南省人民政府办公厅印发《关于促进生猪产业转型升级的意见》,以促进生猪产业高质量发展,推动河南由生猪养殖大省向生猪产业强省跨越。

          《意见》提出 ,到2020年,全省生猪标准化规模养殖比重由目前的68%提高到72%,出栏率由146%提高到160%,粪污资源化利用率由75%提高到80%。到2025年,标准化规模养殖比重达到90%,出栏率达到180%以上,粪污资源化利用率达到90%; 生猪基本实现省内屠宰,具备分割加工能力的屠宰企业占比达到50%,加工企业精深加工产品比重达到50%,产业结构进一?#25509;?#21270;,生产效?#24335;?#19968;步提高。

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          湖北省出台水产健康养殖及质效提升行动实施方案

          日前,从湖北省农业农村厅获悉,湖北省出台水产健康养殖及质效提升行动实施方案, 力争到2022年末,全省水产特色品种产量占比达37%,渔业二三产业产值占比超过57%,渔民家庭人均纯收入过2.4万元,养殖水域生态环境进一步改善。

          从今年开始,湖北省将推进鱼池改造升级,合理?#33539;?#20859;殖密度和规模,每年争创20个农业农村部水产健康养殖示范场、1个到2个农业部渔业健康养殖示范县。推广大水面生态增殖、池塘工程化生态养殖、工厂化循环水养殖、稻虾共作等绿色养殖模式,重点支持进排水分离、养殖尾水处理、水质在线监测等设施,努力推进养殖用水达标排放或循环利用。

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          华润与哈尔滨市合作推进秸秆气化 700万吨秸秆有去处

          近日从黑龙江省生态环?#31243;?#33719;悉,为加快推动秸秆综合利用项目建设,哈尔滨市11个区、县(市)与华润集团就秸秆气化清洁能源项目签订合作协议, 计划2019年建设10个至30个秸秆气化清洁能源项目。

          目前,首批两个项目正式落户依兰县达连河工业园区,并已于去年10月开工,项目建设取得了实质性进展。本 次签?#23478;?#24335;,是哈尔滨市和华润集团深度合作的一揽子战略项目之一,对于加快提升哈尔滨市农作物秸秆综合利用水?#20581;?#20419;进资源循环利用、推动农业可持续发展具有重要意义。

          「产业新势力」

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          研究发现水稻对干旱有“记忆”

          我国科学家发现水稻对于干旱有特别的“记忆?#20445;?#36825;一发现于近日发表在国际期刊《遗传学前沿》上。

          论文通讯作者、中科院昆明植物研究所研究员刘莉介绍,植物在自然生长中会经历多次环境胁迫,为了维持正常生长,它们在逆?#25345;胁?#20250;越来越蔫,反倒能“越挫?#25509;隆保?#19968;步步“磨炼”出抗逆能力,这说明植物对逆境是有“记忆”的。

          该成果为学界研究如何提高水稻的抗?#30340;?#21147;提供了备选基因库。

          9

          我国复?#31995;?#21619;料发展定制将成“新宠”

          近年来,随着人们生活水平的提高和消费结构的改变,调味品产业迎来发展新机遇。 作为调味品的一个重要分支产业,国内复?#31995;?#21619;料市场新品牌、新产品、新模式不断涌现,呈现出持续快速健康发展的良好态势。

          2010年以来,我国调味品行业总体利润规模呈现出阶梯式增长,2014年利润总额突破200亿元,达到225.5亿元,利润增速也维持在13%左右;2015年以来,行业利润总额规模?#21592;?#25345;快速增长,2017年已接近300亿元。 综合来看,我国调味品行业整体盈利能力正在不断提升,?#28210;?#22797;?#31995;?#21619;料消费趋势变化最明显。

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          我国农业未来发展的方向是绿色农业而非有机农业

          业内人士指出,有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化?#30465;?#28608;素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术?#26696;?#25216;术的产物及其衍生物,土壤中3年不能使用化学投入品。 这样生产的产品成本高、产量低、价格贵,不能满足我国14亿人民的需要,只能供给高端人群消?#36873;?

          所?#35029;? 农业的未来并非有机农业,而是绿色农业。 建立统一的绿色农产品标准、?#29616;ぁ?#26631;识体系,是推动绿色低碳循环发展、培育绿色农产品市场的必然要求,是加强供给侧结构性改革、提升绿色农产品供给质量和效率的重要举措,是引领绿色消?#36873;?#20445;障和改善民生的有效途径。

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          用“互联网思维”改造传统农业

          在“互联网+”行动计划的推动下,农业互联网将成为促进智能化经营、提高农业生产经营效率的重要手段。通过嫁接互联网,可?#20801;?#29616;农业生产的标准化,有效减少行业中间?#26041;冢?#21319;级产品经营模式。因此,互联网工具将在农业现代化进程中发挥引领作用。

          在生产?#26041;冢?#21487;以从生产?#26041;?#24443;底改造农业,使农业自动化、精准化、可追溯,并最终实现农产品生产的标准化。

          在流通?#26041;冢?#21487;减少购买者对该商品的认知时间,在一定程度上降低运营成本。

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          5G在农业中有哪些运用场景?

          一、智能农业物联网。 利用各种传感器,大棚的管理者可?#20801;占?#21040;有关土壤湿?#21462;?#22303;壤营养成分、二氧化碳浓?#21462;?#31354;气湿度,?#32422;?#22825;气等数据信息,?#32531;?#36890;过无线网络,把这些数据传输到数据?#34892;?#36827;行分析。

          二、农业管理智能化。 农业机械化操作,如无人驾驶拖拉机可实时向管理员提供障碍物数据,并且重定路径;无人机飞防已经可?#36816;?#38598;各个田块的基础信息数据,后期可实现大数据化精准农业管理?#21462;?

          三、各项成本回落。 5G时代的到来,也意味着网速将会变得更快,建设物联网成本会更低,相应的设备也会加速更新换代,价格也会越来越低。

          观点

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          人大代表于旭波:建立追溯机制、从源?#20998;卫?

          农业作为食品行业的上游源头,?#28210;?#37327;?#27809;?#30452;接关系到食品质量的?#27809;怠?#20840;国人大代表于旭波建议: “保障食品安全应该从源头抓起,从‘管’和‘产’两方面实施最严格监管制?#21462;?#21152;强农产品全过程质量安全管理,通过建立涵盖全产业链信息化数据管控平台,保障食品质量安全。”

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          蒋齐:畜牧业转?#22836;?#23637;要做好废弃物的资源化利用

          随着现代畜牧业的快速发展,畜禽养殖粪污量也不断增长,仅2018年宁夏畜禽粪污产生总量就达到2363吨,这将对环境产生巨大的承载压力。围绕生态问题,住宁全国政协委员蒋齐建议, 支持西北地区推进畜禽废弃物资源化利用保障体系建设。

          蒋齐建议,要进一步完善设施建设用地保?#29616;?#24230;,加大终端产品推广应用补贴力度,建立粪污处理利用技术研发及推广应用机制。 探索建立粪污收集还田、污水达标排放等实用模式,提高养殖废弃物资源化利用能力。

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          你我您CEO刘凯:社区团购不会出现千团大战,门店化是未来演进方向

          你我您社区董事长兼CEO刘凯认为, 社区团购不会出现千团大战的场景,履约方式和售卖品类的差异导致现在的社区团购和团?#26097;?#21830;竞争方式完全不同。

          关于社区团购的终?#26893;?#24819;,刘凯认为未来社区团购可能会替代掉一些现在没有IT化的传统超市、便利店,不支持线上的传统线下未来肯定是很难继续生存下去。 社区团购肯定会门店化,前置仓是比较伪的命题。

          新知

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          “农业生物技术”到底是啥?

          生物技术范围很广, 基因工程、发酵工程、细胞工程、酶工程?#32422;?#20998;子育?#20540;齲?#25913;良动植物及微生物品种生产性?#30784;?#22521;育动植物及微生物新品种、生产生物农药、兽药与疫苗的新技术,都是生物技术的组成部分。

          从全球范围来看,农业生物技术已经在业界占据了重要的份额。

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